一、池塘环境
饲养台湾泥鳅的池塘要挨近水源，便利对池塘定时加水，通常池塘的面积在1-3亩即可，池塘的水深最好为50-60公分，池底平整无淤泥，做好防逃办法，每亩用50公斤的生石灰混合15公斤的漂白粉对池塘进行消毒。

二、基肥给足
在饲养台湾泥鳅的池塘中放养台湾泥鳅苗种之前需要给足底肥，扶植生物饵料，能够挑选家禽家畜的粪便，通常情况下每平方米施的肥料在10-15公斤。

三、苗种放养
每平方米水面投放3-4公分的台湾泥鳅苗种40-50尾，台湾泥鳅苗种下塘时需要用3-5%的盐水浸泡5-10分钟，防止呈现水霉病等病害。

四、饵料投喂
通常投喂蛋白质含量为30%的配合饲料，投喂的饵料大约是成鳅体重的4%-5%，气温到达25℃-28℃时，泥鳅进食量较大，应适当的多投喂一些饵料，协助台湾泥鳅非常好更快的生长，水温高于30℃或低于10℃时投饵量相应削减。坚持“四定”投饵，通常挑选在黄昏投喂最好。

五、水质办理
水质欠好，简单繁殖鱼类病害细菌，严重影响台湾泥鳅的质量。池水以黄绿色为宜，透明度以20-25公分为宜，当水色变为茶褐色、黑褐色或水中溶氧量2毫克/升以下时，要及时换水，经常运用有利微生物制剂，坚持水质肥、活、嫩、爽。

六、日常办理
实时对池塘的水温做监测，当水温在30℃以上时，要写入新水，下降水温，增加水中的溶解氧。除此以外，要做好巡塘作业，一旦发现问题要马上处理。

七、技能要点及注意事项

防逃设施要完善，台湾泥鳅苗种的质量要严把关，饲料查看要细心，禁止糟蹋，水质、病害要操控好。

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