台鳅养殖须选择无产业污染、水源富足、运输方便的场合。塘口一样通常以1亩到5亩面积为宜，四周塘基要求严实、阵势要高以便防逃防淹，可利用8至10目网布围塘或不围塘。台鳅抗逆性强，长速特快，病害较少，对环境没有别的特别要求。

台鳅养殖密度

寸苗一样通常每亩投放量为3万尾到5万尾，公分苗投放量宜4万尾到5万尾，水花投放量可增至5到10倍。但在现实生产中，投放量应以生产筹划、环境条件、办理技能及生产规格而定，每亩可以减至1万尾或曾至8万尾。别的，还要思量亩产量和个别规格决定养殖数目。

台鳅寸苗下塘方法

台鳅下塘前的事情：

一、清算塘边四周杂草、杂物，制止泥鳅天敌埋没。修整塘基，耙平塘底坑洞，方便一样寻常办理和起捕。

二、利用生石灰、漂白粉、菜籽饼等彻底清塘，不克不及留有野杂鱼危害鳅苗。此中以茶子饼清塘最为彻底。

三、清塘后投放足量的有机肥共同菌剂和藻种改底肥水。利用鸽粪及酒渣、酱油渣等都可以，但必须提前充实发酵后利用，并适量添加EM菌、光合菌和藻种等。

四、开动增氧机培养微生物和藻类。

五、下苗前必须试水或查验水体再投苗。水体PH值控制在7到8.5之间，以PH7.5至8最宜，氨氮和亚硝酸盐要控制在宁静范畴内。

台鳅下苗细致事变：做好缓温缓水事情，如利用水车运输，可以在投放前先参加一倍量的塘水举行缓温缓水，10分钟后可以直接投放塘内。如利用苗袋运输，可将种苗放入桶中迟钝参加一倍量的塘水，然后再行投放。牢记行动要轻，入塘行动宜慢；鳅苗投放后要连结富足的溶氧，隔两天待鳅苗顺应环境后再行投喂。

台鳅投喂方法

台鳅饲料要求可溶性卵白在32%到39%之间，但现实生产中寸苗到8cm时期人工饲料可溶性卵白在40%到44%之间最相宜。而8cm到15cm之间以36%至40%最相宜。15cm以上以33%至36%最相宜。

台鳅投喂利用粉料、沉颗粒料和浮颗粒料均可，但以浮颗粒料最好。浮颗粒料有投喂方便省时、不污染水质、投喂量可控性高、拌药投喂方便等长处，并且使鳅苗养成近人的风俗，方便视察康健和生长环境。

台鳅饲料要求可溶性卵白在32%到39%之间，但现实生产中寸苗到8cm时期人工饲料可溶性卵白在40%到44%之间最相宜。而8cm到15cm之间以36%至40%最相宜。15cm以上以33%至36%最相宜。

台鳅投喂利用粉料、沉颗粒料和浮颗粒料均可，但以浮颗粒料最好。浮颗粒料有投喂方便省时、不污染水质、投喂量可控性高、拌药投喂方便等长处，并且使鳅苗养成近人的风俗，方便视察康健和生长环境。

详细操纵：

一样通常分早午晚三餐投喂，餐投喂量根据25分钟内吃完为度，在投喂前应细致气候环境、水体环境、鳅苗康健环境等决定投喂量的增减。

当鳅苗均匀体重达40克每尾以上时最容易产生肠胃炎和胸膜炎，缘故原由大概是摄食过量饲料吸水胀大引起肚皮和胸膜受克制造成，当时应控制每餐的投喂量，使投喂量控制在现实程度的七到八成左右。可以在投料前将浮颗粒料用生物菌水或中药化水泡软胀大，半小时后再行投喂。

换料要利用渐进的方法制止肠胃应激，接纳新料按每天小量、中量、大量的比例参加原饲猜中直至全部转换，还需适量添加三黄散防备。

水质办理

台鳅养殖寸苗期水深连结在40cm到60cm之间，中期连结在60cm到80cm之间，后期连结在80cm到120cm之间。年龄季水深宜浅，夏冬季宜深，高密度养殖水深可以控制在120cm至180cm之间，但必须溶氧富足，换水勤密。

水体透明度一样通常控制在20到25之间，透明度过高时利用光合菌和藻种共同生物渔肥或发酵有机肥举行适度肥水；过低时多为塘底老化，细致换水消毒便可。

防病治病

病害的产生一样通常与气候环境、水质底质、饲料投喂及鳅种等因素有关，以是，台鳅养殖中办理是要害。以是，防备病害的产生条件是选择优质的种源，定时换水消毒肥水、定时检测、公道投喂并依据气候环境举行办理操纵，以防为主，管防联合的方法。联合换水定时用聚维酮碘或别的碘制剂，瓜代利用。

一样通每每见病害及防治方法：

气泡病

防备：每亩水面投放20斤海盐；

治疗：换水、利用泥浆水或食盐水全塘泼洒。

水霉病

防备：种苗过塘利用食盐水药浴、防备外水内渗或不公道进水导致泥鳅顶水受伤、防寄生虫导致的外伤等。

治疗：利用五倍子末、亚甲基蓝、苯扎溴铵和浓戊二醛泼洒，连用数次。或用0.04%的小苏打和食盐（1∶1）配成的混淆液全池泼洒。内用抗生素和多维拌料投喂。水温低于25℃容易产生，也难于治疗，水温28℃以上容易病愈。

肠炎病

防备：勤消毒和公道投喂（见以上投喂方法）

治疗：泼洒三黄散同时停料一顿，下顿投料减半并拌药投喂（三黄散与阿莫西林）

肠炎病是台鳅常见疾病，大多由于投料不公道或水质恶化造成，如能做好投喂关和调水关根本上是可以防备的。

车轮虫

可用车轮灭或泗虫克星全池泼洒。别的，别的虫害可用阿维菌素或泗虫克星治疗，但需慎用。

台鳅抗逆性极强，抗药性也极强，只要严酷办理，别的病害难于产生，在此不再详细枚举。

公分苗

公分苗指从水花培养到1cm到2cm之间的小苗。这种苗介于水花和寸苗之间，但同时拥有两者的长处。起首，它有水花运输方便、价格低廉的长处，又有寸苗成活率高、省工省时、办理粗放和便于统计的长处。通过重复实验，公分苗的投放成活率都在90%以上。成活率仅略次于寸苗投放成活率，而价格只约是寸苗的三分之一，有利于养殖户低落养殖本钱进步利润。

公分苗下塘前的事情和寸苗根本同等：

一、清算塘边四周杂草、杂物，制止泥鳅天敌埋没。修整塘基，耙平塘底坑洞，方便一样寻常办理和起捕。

二、利用生石灰、漂白粉、菜籽饼等彻底清塘，不克不及留有野杂鱼危害鳅苗。此中以茶子饼清塘最为彻底，放苗前三至五天再利用一次漂白粉消毒一次；

三、清塘后投放足量的有机肥共同菌剂和藻种改底肥水。利用鸡、牙、牛、羊、鸽粪及酒渣、酱油渣等都可以，但必须提前充实发酵后利用，并适量添加EM菌、光合菌和藻种等一起投放。

四、开动增氧机培养微生物和藻类。

五、下苗前必须试水或查验水体再投苗。水体PH值控制在7到8.5之间，以PH7.5至8最宜，氨氮和亚硝酸盐要控制在宁静范畴内。

下苗细致事变：用苗袋运输，可将种苗放入桶中迟钝参加一倍量的塘水，然后再行投放。亦可将袋安排水面恒温15分钟再投放。牢记行动要轻，入塘行动宜慢；鳅苗投放后要连结富足的溶氧，隔两天待鳅苗顺应环境后再行投喂。

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