一、鳅池制作

养鳅池以50-100平方米、深0.7-1米为宜。池壁要陡，并夯实，最好用三合土或水泥制作，收支水口安置铁蒺藜防备泥鳅外逃和野杂鱼入侵。池底铺20-30厘米厚的沼渣和稀泥混淆土，并设置有一部门斜坡的小土包，土包上可以莳植水草作为泥鳅的根本饲料和运动园地。在排水口底部挖一鱼坑，坑深30-40厘米，巨细为养鳅池的5%，以便泥鳅避暑和捕获。鳅池建好后，用生石灰清塘消毒，待药性消散后再进水投放泥鳅苗。

二、泥鳅繁殖

(1)天然产卵

选择一小型的产卵池，得当清整后注入新水。按每立方米水体用生石灰100克化浆全池泼洒，待药性消散后，按牝牡比1:2投放亲鳅，当水温到达15℃以上，即用棕片、柳树根、水草扎成鱼巢疏散放入池塘，使泥鳅产卵于鱼巢上，并实时取出转入孵化池孵化，防备亲鳅吞食泥鳅苗。为了实时掌握雌鳅的发情时间，也可将其捕出举行人工授精，一样通常每立方米水体可孵化鳅卵50万粒左右。

(2)人工孵化

泥鳅孵化池的水流强度以能翻动泥鳅卵为度，泥鳅卵在相宜水温(20-28℃)下，一样通常1-2天即可出膜孵出幼苗。

三、鳅苗培养

刚孵出的泥鳅苗必须专池培养,池塘水深30-50厘米,每平方米放800尾左右.如接纳流水培养,泥鳅苗放养密度可加大到2000尾/平方米.豢养初期投喂蛋黄、鱼粉、米糠等。随后每天按泥鳅苗总重量的2-5%投喂共同饲料和沼液。沼液既可被泥鳅苗直接吞食，又可培养浮游生物，增补活饲料。投入沼液后可促使浮游生物大量繁殖，使池水呈浅绿色或茶褐色。施用沼液的池塘要常常查抄，若水体溶氧量偏低，应实时接纳增氧步伐。8-9月水温增高，泥鳅生长快、耗食大，可得当多施。一样通常池塘水体透明度不低于20厘米，若水体透明度过低，应实时换水，改进池塘水体情况。

四、成鳅养殖

成鳅池水深50厘米左右，放养密度为100克/平方米，投喂麦麸、米糠、米饭、菜籽饼粉、玉米粉、沼渣、沼液等。饲料日投饲率，3月1%，4-6月4%，7-8月10%，9-10月4%，11月至第二年2月不投喂。沼渣、沼液可互换投放，少量多次，凭据水质变革而定。刚投完沼肥不宜立刻放水(除水体溶氧量过低外)，不然倒霉于泥鳅直接吞食和浮游生物的生长。酷暑季候，养鳅池上方要搭遮阳棚(最好种植葡萄、丝瓜等)，并定期加注新水，冬季可在养鳅池四角堆放沼渣，供泥鳅钻入泥。

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