台湾泥鳅知道当时养龟热超越当年养鳖，特别是对疾速饲养鳄龟炒得火爆。因为它的出肉率高达90％，而欣赏、补养、药用价值也较高，因而走俏海内外。今特介绍一些科技户良方：
一、设施简便。鳄龟-6-42℃水温均可生活，少数饲养可作欣赏用，缸、桶、盆均可饲养；大量饲养可建水泥池，水深约60公分，池面积可按饲养数量而定。新建水泥池须用清水浸泡2周今后，除其碱性再用。池底约铺20-30公分泥沙；围墙应高出水面60公分，围墙与水面之间可用细砂铺出宽1
米的岸坡，供鳄龟上岸活动与产卵之用。
二、繁衍与孵化。母龟年产卵可高达30-120枚。亲龟男女份额为5:1，4-5月交配，6-9月份产卵，每次产卵8-28枚，可随时搜集进行人工孵化。在高30公分摆布的孵化箱的底部铺上以手捏成团的细砂20公分，再把卵挨个埋入3公分深的细砂中。上盖湿毛巾，每日浇水2次，坚持湿度80％，温度在25-30℃之间，60天摆布即可孵出稚龟。
三、稚幼龟饲养。刚孵出的稚龟，待脐带收敛后再用10％盐水消毒后置于水温25-30℃的容器中，每日换水3次，3天后可饲喂熟鸡蛋、熟小米混合物。约50天后饲喂切碎的新鲜小
鱼、螺、蚌肉、动物内脏及下脚料。90天后即可转入水泥池中饲养。
四、成年龟饲养。成年龟饲料仍以小鱼虾、螺蚌肉、动物下脚料为主，辅以一些泡软的小麦、碎玉米与蔬菜、水草等。还要适当添加多种维生素、微量元素与钙等。每天上午10点、下午5点准时投喂，春秋季7天换水1次，夏日3天换水1次。10月下旬前后即停食进入冬眠期。实践证明，按照上法速养，通常年可成长500-1000克。冬天若加保温饲养措施，年可增重

高达700-1400克。1000克时即可出售，效益惊人。如通常家庭小规模饲养10-20只，年可增重5-10公斤摆布，最少也收入5000-10000元，其效益与远景相当可观。正如科技示范户说：“饲养鳄龟好，成长疾病少，肉肥增重快，效益最可靠。”

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