田螺的饲养办法有专池饲养、稻田兼养和鱼螺混养等。专池饲养的池塘面积宜小、土质松软、水源足够。池内可适当种些茭笋、慈菇等水生植物，以充沛利用土地并给田螺创造有隐蔽的生态环境。饲养池中的水质好坏是饲养田螺胜败的要害之一。留意：凡富含很多铁质和硫质的水，绝对不能使用。
　　田螺饲养最适水温为20℃-26℃，这时摄食旺盛。当水温升至30℃-33℃时，田螺便潜入土中消暑，不食不动也不生长。肉质也变硬庸俗。所以有必要留意把水温调理在26℃以下。饲养水深，通常为30厘米。冬天为了进步水温，可降至20厘米摆布。这些水量，不仅是田螺生育所需，也有防护敌害效果。
　　稻田兼养田螺，选用全年不涸水而湿润的沼田，最适合于田螺日子。稻田的有机质肥料和杂草，能供给田螺食用，在放养密度较大时，可弥补投喂一些人工饵料。在水稻的隐蔽下，夏日能保持田螺生长。所以稻田养螺，是一种简便省工的饲养办法，仅仅要留意防止使用农药，不然对田螺发生毒害。
　　田螺可与一龄鲤鱼种混养，投喂鲤鱼的饲料，经在泥土中分化后，供作田螺饲料。但不宜与二龄鲤鱼混养，因为这种个别的鲤鱼会吞食田螺仔贝。还能够与其他鱼类或水生动物混养。有时为了进步名优水产品的产值，把田螺作为青鱼、龟、鳌饲养中的优质饲料。
　　田螺在天然状态下，开始的三至四个月生长最快，今后逐步缓慢，以致二年后则不再生长。因而，田螺在人工饲养时期要捉住机遇，充沛投饵使其在较短的时间内长成，这样螺肉大且柔软味美，为天然者所不及，产值也较高。
　　捕获办法
　　田螺捕获的方沙除用手伸入池中抓取外，也可用手抄网捕获。网的直径为20厘米，网目2.8厘米，捕捉时可让个别小的漏网于池中持续饲养。假使饲养池面积较大时，可用炒熟的米糠混以粘土捏成团状，投入池中，田螺闻到香味就会群集摄食，这时可拾大留小或用网具捕获。
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